Die Fachzeitschrift „Cavallo“ stellt in ihrer August-Ausgabe Elmar Kretz, bekannt als Veranstalter des Ravensburger Weihnachtscircus, vor. In dem vierseitigen Porträt wird kurz sein Lebensweg vom Gastwirtssohn und gelernten Koch zum Zirkusdirektor und Tierlehrer beschrieben. Ausführlich wird die Philosophie seiner Pferdevorführungen beschrieben: „Dier Bewegungsfreude dieser Tiere macht den Menschen einfach Spaß. Da braucht es nicht viel drumherum.“ Bei seiner Arbeit mit Tieren habe er von der Pferden selbst am meisten gelernt. Eine Beziehung zu ihnen aufzubauen, sei für ihn bis heute das größte Glück. Als „wirklich irre“ beschreibt er den unerschöpflichen Lernwillen seiner Tiere.

Die "Cavallo" ist im Zeitschriftenhandel erhältlich und nach Verlagsangaben das mit großem Abstand meistverkaufte Reit- und Pferdesportmagazin in Deutschland. Das Heft erscheint in einer Auflage von knapp 57.000 Exemplaren.